BiológicoFlores de camomila
Flores secas na infusão de chá. Dão uma nota floral suave por baixo do citrino.

Aquela Kombucha · Garrafa 25 cl
A acidez vem da lima, o aroma do limão e, por baixo, uma infusão com flores de camomila. O mais seco e directo da gama — e o que mais se parece com uma água com gás que tem sabor.
8,00 €3 × 25 cl · 2,67 € / garrafa
Infusão de chá (água, flores de camomila*, chá verde*, chá preto*), cultura simbiótica de bactérias e leveduras, açúcar de cana*, aroma natural de lima, aroma natural de limão.
*proveniente de agricultura biológica.
Flores de camomila
Chá verde
Chá preto
Cultura simbiótica
Açúcar de cana
Aroma natural de lima
Aroma natural de limãoSem glúten, sem lactose e sem alergénios de declaração obrigatória, segundo a ficha técnica do produtor. Se tem alergia a alguma das plantas acima, confirme no rótulo.
| 100 ml | garrafa 25 cl | |
|---|---|---|
| Energia | 76 kJ / 18 kcal | ≈ 190 kJ / 45 kcal |
| Lípidos | <0,1 g | <0,3 g |
| Hidratos de carbono | 3,9 g | ≈ 9,8 g |
| dos quais açúcares | 2,7 g | ≈ 6,8 g |
| Proteínas | 0 g | 0 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
Bebida viva, não pasteurizada: frigorífico assim que a encomenda chegar, entre 2 e 5 °C, ao fundo e não na porta. Não agite. Abra devagar — o gás é da própria fermentação. Melhor bebida fria e de uma vez; se sobrar, feche e volte ao frio. Sedimento no fundo é normal.
Como qualquer kombucha, tem vestígios de álcool da fermentação, abaixo de 0,5 % vol, e cafeína residual do chá verde e preto. Não recomendada a menores de 18 anos, grávidas e lactantes.
Envio para Portugal continental: 4,90 €, grátis a partir de 50 €. Entrega habitual em 1 a 3 dias úteis após confirmação. Paga ao estafeta no momento da entrega. Condições completas em compras, entregas e devoluções.
O que leva
Pela ordem do rótulo, do que está em maior quantidade para o que está em menor. Fotografias ilustrativas de cada ingrediente.
BiológicoFlores secas na infusão de chá. Dão uma nota floral suave por baixo do citrino.
BiológicoFolhas de Camellia sinensis não oxidadas. Dão leveza e notas vegetais à base; trazem cafeína, de que fica um resíduo.
BiológicoAs mesmas folhas, mas oxidadas. Dão corpo e a cor âmbar. Também com cafeína.

O SCOBY: a colónia de bactérias e leveduras que faz a fermentação. Na foto, a película que se forma à superfície do frasco.
BiológicoVem da cana-de-açúcar e entra como alimento da cultura. Grande parte é consumida na fermentação; o resto é o valor de «açúcares» da tabela.

Obtido da própria lima. É de onde vem a acidez viva e verde do sabor.

Obtido do próprio limão. Traz o perfume da casca mais do que a acidez.
Lima-Limão
Para quem bebe água com gás por hábito e quer alguma coisa com mais carácter. É o sabor mais seco da gama — quem vem directamente dos refrigerantes pode estranhar a primeira garrafa.
Fica bem com marisco, peixe grelhado, ceviche e tudo o que leve limão no prato.
Por garrafa de 25 cl: cerca de 45 kcal e 6,8 g de açúcares, segundo a ficha técnica. Comparar com os outros sabores.
Para quem conta calorias: se esta garrafa ocupar o lugar de uma lata de 33 cl de refrigerante normal (cerca de 140 kcal e 35 g de açúcar), são perto de 95 kcal a menos nessa bebida. Substituir, não acrescentar — e, se está a seguir um plano para perder peso, fale com o seu médico ou nutricionista. As contas de uma semana.

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